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广东省名特优新农产物地域公用品牌:高州新垌茶
来历:本网讯   日期:2016/02/22 09:56:45   点击数:-

广东省名特优新农产物地域公用品牌:高州新垌茶

           高州新垌墨绿绿油润,密秀健壮,芳香芳香;加工后紧结滑腻,光彩绿润,香气芳香,品德上乘;冲泡后茶色清亮,汤色绿明,茶味浓醇;饮后清心爽口,回甘力强,回味无限。具备“清、甘、香、滑”之誉。高州新垌茶富含微量元素,所含的茶多酚、氨基酸、维生素、叶绿素和芳香物资,都比普通绿茶的含量多,色、香、味、形俱佳,有提神醒脑、消弭委靡、去郁消滞、行气镇痛、增进血液轮回等功能。

    高州新垌茶加工汗青悠长,采制工艺很是讲求,采摘和炒制用传统的手工操纵。“采摘”时对峙采早、采细、采嫩、采二叶一芽;“达成”,锅净、火猛、温度高、杀透、杀匀、翻料快;“揉捻”,趁热揉捻,揉紧捻实;再经“辉干(炒青)”、“烘干”、“炒茶(轻揉)”(用荔枝树木料来烘焙),直到熟透而不焦,揉实成眉条的茶团。经此多道工序炒制的新垌茶,香味扑鼻。

    高州市新垌镇出产绿茶汗青悠长,明代万历四年,新垌邓姓鼻祖从福建迁来时,带来茶种莳植繁殖,至今已五百多年。新坰茶以密秀健壮,青绿油润,芳香芳香,甘醇清亮而著名遐迩。清朝墨客杨康曾写下“茗园春嫩一旗放,众绿丛中笑语来,压担盈筐歌载道,目前新垌采茶回”的美篇。可见,新垌茶在清朝就享有盛誉了。
    1959年,外贸部分将新垌茶列为出口商品。
    1965年,新垌茶在全省茶叶评选中,取得优良奖嘉奖。
    1977年,新垌被广东省列为重点产茶地域之一。
    1978年,新垌公社茶园列为广东省规范茶园之一。
    2013年5月,高州市出水窿茶厂取得“茂名市农业科技树模户”称呼。
    2013年6月,高州市出水窿茶厂持续2年取得“广东省守条约重信誉企业”声誉称呼。

    高州新垌茶现采用“公司+基地+庄家”的运营形式,实施五同一:同一计划计划,同一莳植规范,同一手艺规范规程,同一品牌,同一发卖。高州新垌茶从莳植、办理、加工等全程实施规范化出产,全程实施严酷的品德宁静节制规范,还礼聘广东省农科院茶叶研讨所等茶叶出产、加工的专家作为参谋,当局在政策上赐与搀扶,鼎力引进新装备、新手艺,构建了种类更新及茶苗繁育手艺系统、泥土高效培肥手艺系统、茶园病虫害生态综合防控手艺系统、茶叶规范化洁净加工工艺系统、品德节制手艺系统等五大名优特点关头手艺系统,出产出的高州新垌茶品德加倍环保,特点加倍光鲜。此中著名的是高州市出水窿茶厂采用“公司+基地+庄家”的运营形式,与茶农订条约持久收买墨绿加工,茶农采摘的茶叶必须新颖,无病虫,无净化等,合适一芽一叶或一芽二叶成长的嫩墨绿,转变了以往茶农自采摘茶叶自行加工景象,全程奉行规范化出产,并划定全数施用田舍肥、土杂肥、花生麸,不能施化肥,保障了新垌茶成为无净化的绿色饮品。

    高州新垌茶饮誉国表里,凡临高州者,皆以能饮到新垌茶为一大乐事,新垌茶加工已成为本地经济成长的主要财产,并成为本地农产物的著名品牌。高州新垌茶驰誉中外,远近著名,滞销国表里,岂但滞销粤西茂名、阳江、湛江等地,并且远销珠江三角洲的广州、深圳、佛山、珠海、东莞、中山、江门和新加坡、马来西亚和香港、澳门等国度和地域,产物求过于供,被称为是粤西特产,是继云南普洱茶,福建乌龙茶的后起之秀,成为人们奉送亲友老友的特点佳品和社会来往的名贵礼物,深受社会各界的好评、存眷和注视,曾引发省市带领的正视,把高州新垌茶视为是山区一宝。





 

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