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广东省名特优新农产物地区公用品牌:信宜凼仔魚
来历:本网讯   日期:2016/02/19 03:31:53   点击数:-

     广东省名特优新农产物地区公用品牌:信宜凼仔魚

    信宜凼仔魚是在信宜山区传统养殖的种类,为鲩魚,草魚属,据《茂名市志》《信宜市志》记录,信宜凼仔魚的养殖汗青,可追溯至唐代咸通年间(公元860年~874年),成长至今已遍布全市19个州里,凼仔养魚是山区农人操纵丰硕、优良、无污染水资本和充沛的草源,在屋前、屋后,溪边挖一个面积不太大的水塘(凼),5-50平方米的砂砾小凼,水深0.8米-1.2米,养殖区四周是连缀群山,山上的泉水长年川流不断,凼仔魚养殖水源是平地流下的溪泉,水质清沏通明,投喂魚的饲料以本地的狼尾草为主,兼投象草、大芒草,很少投喂其余饲料,也不操纵药物治病,养殖时候长,三、二年一批次上市,我市以打造财产、凸起效益、唱响品牌的开辟思绪,经由过程5项规范出产手艺规程和3项构造办法,并经由过程“公司+基地+养殖户”的龙头企业动员形式,鼓动勉励、指点泛博庄家展开凼仔魚规范化养殖,配合打造“信宜凼仔魚”这个处所特点农产物品牌,将凼仔魚打形成广东省甚至天下的闻名品牌。

         信宜市养殖的凼仔魚滋味鲜美怪异,品德上乘、脾气活跃、泅水敏捷、常成群寻食,性贪食、为典范的草食性魚类,农人长于操纵现有资本,山区千泉百溪长年清亮流淌,处所山泉水密布,草资本丰硕,山多田少,河溪纵横,在泉溪流经处引水筑凼放养鲩魚,投喂青草和少许杂粮等自然绿色动物,怪异的微流水,绿色养殖,凼仔魚发展时候长,三、二年一批次上市,凼仔魚自身养分充沛,得宜于地区怪异性,是山区别具特点的一种生态养殖,无公害食物,此刻只是保活、保鲜、包装、初加工。   

    信宜市有3个凼仔魚专业协作社,此中信宜市大地凼仔魚专业协作社与广东陆地大学,签定了对于产学研协作开辟信宜凼仔魚和谈书,礼聘了广东陆地大学养殖专家黄翔鹄传授、操玉涛博士等指点信宜凼仔魚的安康养殖,在凼仔魚安康养殖手艺,保活畅通手艺等方面获得了较多的研讨功效,大地凼仔魚专业协作社打算颠末5年的研发,将建成“信宜凼仔魚”污染养殖基地和食物加工基地,完成“信宜凼仔魚”迷信养殖,保活运输和食物深加工相干手艺上层次的财产化基地。





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